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紈絝少爺在唐朝 第114章 美味的豬下水

陳子元的喊叫驚醒了徐玉兒,徐玉兒披著一身紅裝進了書房,等著陳子元完了火。

徐玉兒上前問道,“子元,出了什麼事?”

“朱家的船被偷了,康士中搗的鬼,”陳子元說道,

“康士中?那個紹興貪官?最近在京城初入比較頻繁,難道就是為了使者的事?”徐玉兒問道,

“恩”

“子元,莫要生氣,現在京城局勢不穩,你絕不能先出手,不一定成英雄卻一定是罪人,”徐玉兒提醒道,

“我知道,康士中,”陳子元狠狠的瞪著窗外,“你一定會死在我的手上”

“子元,我一直不明白,遠在天邊的什麼美洲,究竟有什麼,你怎麼會知道?”徐玉兒問道,

“你相信我嗎?”陳子元盯著徐玉兒,徐玉兒點了點頭,心中不明白也不再問了。

一夜匆匆過了,昨夜與徐玉兒談了那麼多,心中好受多了,康士中必定要除,陳子元可是下定了決心除掉,只是徐玉兒說的對,不要著急,天道有輪迴,下次到他家。

陳子元在院內洗漱完畢,準備即興賦詩一,誰知一股特殊的味道飄進了院子,讓陳子元心頭一喜。

“什麼味?”徐玉兒捂著鼻子出來了,一邊扇著一邊問道,

“豬下水!哈哈,竟然把這茬忘了,”陳子元笑道,

“喜怒不定的,我該讓爹爹給你看看腦疾,”徐玉兒笑道,

“走了,我要去給你們做一頓大餐,”陳子元笑道,

“誰要去吃豬下水,哼,我不要去”徐玉兒笑罵,

前院早已經炸開鍋了,已經多少天了,每天早上都會被這種豬下水的惡臭味道臭醒,但這是陳子元的吩咐,雖然有怨言卻沒有人敢說,此時門房正在大門外幫著屠夫把豬下水抬進來,又是慢慢的三大盆,晚上也會送一次,當真讓人受不了。

陳子元直接去了廚房,正遇上屠夫,今天才得知屠夫姓田,陳子元用田師傅相稱,讓眾人皆是吃驚,要知道屠夫可是十分低賤的職業,平日也是被人不恥的,若不是陳子元吩咐,門房早就趕走了。

“田師傅,這兩天送來了多少豬下水?”陳子元問道,

“足足十大盆,不知陳公子是什麼吃法?”田屠夫問道,心中卻還是不相信豬下水能吃。

“這可是秘方,瞧好吧,”陳子元說道,

蘇府的僕從徹底看不下去了,但是不敢在陳子元身邊說,私下裡嘀咕陳公子怎麼能做膳房師傅的活,還要把豬下水做成菜,那東西的味道沒人能吃的下去。

膳房師傅得了陳子元鐵鍋炒菜的真傳,亦是將陳子元當做半個師傅,如今也看不下去看了,在一旁勸說道,“陳公子,依照我們這麼多年做飯的經驗來說,這個豬下水著實不能吃啊,難以洗淨不說,『騷』味臭味難聞的很,何況入嘴吶。”

“師傅,這你就不懂了,若是按照我的方法,絕對是好吃又好聞,香味傳遍京城,”陳子元拍著胸脯說道,

“我相信公子!你個老傢伙,公子還能騙我們不成,”,另外一位膳房師傅說道,倒是將那位師傅說的滿臉通紅,點著頭連忙稱是,“公子有什麼髒活累活,都交給我們就是,這東西以前也洗過,”

“洗肯定是要洗的,用刀子切開,那些麵粉來,放點白醋,使勁『揉』搓就是,最後用水衝淨,保證沒有味道了,”陳子元說道,

“這法子倒是新鮮,我們試試,”兩個膳房師傅眼前一亮,在陳子元眼皮子底下開始忙活起來,要知道這真是個苦累的活,兩人怕不乾淨,多洗了幾次,倒也不是特別的費勁,拿水衝淨之後,果然是沒有味道了,『騷』味臭味哪裡能和眼前的豬下水混為一談。

“公子,當真沒味道了,這要怎麼煮呢”膳房師傅說道,

陳子元想了想,靈機一動,吩咐僕從拿來紙筆,當下將煮豬下水的方子寫了出來交給了兩位師傅。

兩人定睛一看,嘀咕道,“嘿,這方子當真是新鮮,我們試試”兩人不敢把陳子元的話當耳旁風了,豬下水都能洗的一點沒味,應該也是真的。

蘇府的僕從一個個伸著腦袋仔細的聞,可就是沒有味道,當下不敢輕易說陳子元不會把豬下水做成能吃的菜,但是心裡卻還是不肯相信,豬下水就是應該扔掉的,不能吃。

陳子元寫下的事滷煮的方子,在這大唐還是頭一份呢,這其中的道道可是多了,別人很難想的到,有『藥』材有香料,兩位膳房師傅各自帶著兩個僕從,分別去買香料與『藥』材。

陳子元坐在膳房門外胸有成竹,看著兩位膳房師傅按照比例將香料『藥』材依次放入,已經能夠想象的到煮出來的美味,前世的美味再一次重逢,讓陳子元格外的欣喜。

大約煮了一個時辰,香味早已經是傳遍了蘇府,更甚是飄到了街上,因為蘇家沒有這麼大的鍋,只能在外面現場支了一口鍋,蘇府下人一個個嚥著口水,因為味道實在太好聞了,現在他們可不敢說這東西不能吃了,這麼香的味道,就算是不能吃,聞著也是一種享受啊。

一個半時辰,膳房師傅將煮好的豬下水撈進盆裡,陳子元忍不住用手撕下一塊,緩緩放入口中,慢慢嚼,一口一口,直到吃了一整條大腸才算是心滿意足的回過頭來,說道,“美味!當真是美味!”

“哪裡的香味,哪裡的香味”蘇達聞著香味,‘哼哧哼哧’的跑過來,正看到陳子元心滿意足的『摸』『摸』肚子,說道,“陳老弟,你又弄出什麼好東西了,怎麼會這麼香”

蘇達說著,這便已經走到大鍋前面,順手撈起一塊放入嘴中,“香!真香!”蘇達說道,

“這是豬下水!”一個僕從提醒道,

“啊,額”蘇達已經嚥了下去,聽到是豬下水,卻也沒有異『色』,因為實在太香了,哪裡能是正常人抵擋的住的,“這麼好吃的豬下水,今晚上蘇家要吃豬下水,誰敢說不好吃!”蘇達下令道,眾人亦是吞嚥著唾沫,味道實在太香了。

一大鍋亦是被吃的乾乾淨淨,蘇府中人人都是挺著肚子走路的,讓陳子元直呼“要財了,要財了”

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